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Recettes Tajine
- Tajine de poulet aux dattes - Cuisine Marocaine
- Dénoyautez les dattes. Pelez et hachez les oignons. Pelez et écrasez les gousses d'ail.Faites fondre le beurre dans le bas d'un tajine. Placez-y les le poulet.
- Tajine de poulet aux citrons confits et aux olives - Cuisine Marocaine
- Pelez et écrasez les gousses d'ail. Epluchez et hachez les oignons. Rincez abondamment les citrons confits a l'eau froide et coupez-les en petits quartiers.
- Tajine d'artichauts et petits pois - Cuisine Marocaine
- Faire saisir la viande dans une marmite avec l'huile, l'oignon, le sel, l'ail et les morceaux de tomate. Dès que l'oignon est sué, ajouter les épices puis remuer ...
- Tajine de poulet aux champignons - Cuisine Marocaine
- Dans un faitout, faites revenir dans l'huile d'olive l'oignon émincé avec les morceaux de poulet, rajoutez toutes les épices, l'ail et un peu de coriandre hachée.
- Tajine de boeuf aux carottes - Cuisine Marocaine
- Dans une marmite huilée, déposer les morceaux de b?uf, faire revenir un peu puis ajouter l'oignon haché et l'ail en purée. Faire revenir à feu doux pendant 10 ...
- Tajine de poulet aux oignons caramélisés - Cuisine Marocaine
- Faites gonfler dans un bol les raisins secs, puis les couvrir d'eau chaude pendant une dizaine de minutes.Dans une marmite (ou tajine) faire revenir les oignons ...
- Tajine de boeuf aux légumes - Cuisine Marocaine
- Chauffer l'huile dans une grande casserole, faire revenir l'ail et les oignons hachés pendant 3-4 minutes ou jusqu'à ce qu'ils deviennent tendres. Ajouter les ...
- Tajine de poulet aux pommes de terre - Cuisine Marocaine
- Dans un marmite, Faites dorer les morceaux de poulet avec le beurre puis les réserver.Couper les oignons en petits des les faire revenir dans une cocotte allant ...
![HAPPY RAMADHAN [Mobarak Alaikom Al Shahar]](http://farm1.static.flickr.com/83/249840249_c636b63d97_s.jpg "HAPPY RAMADHAN [Mobarak Alaikom Al Shahar]")
